Ekipman pwòp tèt ou fre byè
Oto-moulu byè refere a byè a moulu pa tèt li ak ekipman byè mikwo.Yo rele li byè pwòp tèt ou moulu paske li se moulu nan men olye ke pa gwo echèl pwodiksyon endistriyèl.Pwodiksyon li yo konplètman diferan de sa ki pwodui pa kèk brasri gwo echèl.Nan Almay, lwa pite byè a klèman make matyè premyè yo itilize pou fè byè.
1. Hop
2. Malte
3. Leven
4. Dlo
Zòn byè pwòp tèt ou moulu se yon kalite byè segondè-klas, ki souvan vann nan kèk otèl zetwal-wo fen.
Avèk ekipman byè nou an, nou responsab pou bay sipò teknik pou ou, osi byen ke kèk matyè premyè ki nesesè nan pwosesis enplikasyonJwi a (nan kou, ou ka achte tou materyèl bwit yo tèt ou).
Pwosesis la fèmantasyon se sitou fèmantasyon tanperati ki ba.Tan fèmantasyon se sou 10 jou -21 jou, kèk Alman byè manwa byè manwa peryòd fèmantasyon se 28 jou, se konsa ke byè tou dousman fèmantasyon nan eta tanperati ki ba, gou a se douser, parfen a se pi plis dirab, bave a se pi rich.
Kay byè moulu se yon kalite byè segondè-klas, ki souvan vann nan kèk otèl zetwal segondè-klas.
Konpozisyon ekipman nan pwòp tèt ou moulu byè fre
Ekipman enplikasyonJwi byè style Alman sitou konsiste de sistèm sa yo:
1. Malt kraze sistèm
2. Saccharification, bouyi ak sistèm filtraj
3. sistèm fèmantasyon
4. sistèm kontwòl tanperati
5. Sistèm efrijerasyon
6. CIP in situ otomatik netwaye sistèm
Alman style pwòp tèt ou enplikasyonJwi byè ekipman se te fè nan kwiv ak asye pur.Kwiv wouj nan po saccharification se antik ak elegant.Ekipman an adopte mòd chofaj elektrik, ki fasil pou opere, san bri ak polisyon.Konpayi nou an kapab tou Customize ekipman byè selon sitiyasyon aktyèl la nan chak otèl, se konsa ke ekipman byè a vin pyès ki nan konpitè pou amelyore klas otèl la.Sa a kalite diven sou plas la ak diven ba ak restoran yo te de pli zan pli parèt nan lavi iben.
Gen yon kay byè nan yon otèl ekivalan a bati yon brasri.Li ka pa sèlman pwodwi frèt byè fre nan ete ak byè cho nan sezon fredi, men tou, bay swen sante byè fre ak gou diferan ak nitrisyon pou konsomatè diferan, tankou byè jòn, byè nwa, byè wouj, spirulina byè vèt ak fwi divès kalite. gou byè fre pou fanm.Li pa ka sèlman pwodwi byè sou sit, men tou, fè kliyan yo santi cham inik nan pwodiksyon byè-wo kalite pandan y ap jwi konsomasyon nan wo nivo.
Seri byè moulu pa ekipman byè Alman yo - byè lòj, byè RYE, byè spirulina, byè pwa balsam ak diven dous - te vin pi renmen nan mache konsomasyon byè.Materyèl bwit yo nan byè pwòp tèt ou moulu yo se malte Ostralyen, Tchekoslovaki tèt oublions ak ledven fre Alman, san yo pa ajoute nenpòt materyèl oksilyè, tankou diri, ak konsantre sou ranfòse swen sante natirèl la nan lòj Li ka diminye lipid san, adousi veso sangen, amelyore. fonksyon kè, anpeche kansè ak anpeche obezite apre bwè.
