Zòn fonksyonèl kwizin nan endistri Restoration divize an: depo manje diskontinu, depo manje ki pa diskontinu, depo machandiz sèk, sal sale, sal patisri, sal ti goute, sal plat frèt, sal pwosesis prensipal nan legim, vyann ak sal pwosesis pwodwi akwatik. , chanm fatra, chanm koupe ak matche, zòn lotus, zòn pou kwit manje, zòn pou kwit manje, zòn Restoration, zòn vann ak gaye, zòn manje.

1).Zòn kwizin cho: recho fri gaz, kabinè vapeur, recho soup, recho pou kwit manje, kabinè vapè, cuisinier endiksyon, fou mikwo ond, fou;

2).Ekipman depo: li divize an pati depo manje, etajè plat, diri ak kabinè nouy, tab chaje, pati depo istansil, kabinè séchage, lavant workbench, divès kabinè anba, kabinè miray, kabinè kwen, kabinè dekoratif milti-fonksyonèl, elatriye;

3).Ekipman lave ak dezenfeksyon: sistèm rezèv dlo frèt ak cho, ekipman drenaj, basen lave, machin alave, kabinè dezenfeksyon tanperati ki wo, elatriye, ekipman jete fatra ki te pwodwi nan operasyon kwizin apre lave, ékrazan fatra manje ak lòt ekipman;

4).Ekipman kondisyone: sitou kondisyone tab, fini, koupe, engredyan, zouti modulasyon ak istansil;

5).Machin manje: sitou machin farin frans, blenndè, tranche, batè ze, elatriye;

6).Ekipman refrijerasyon: pi fre bwason, machin glas, frizè, frizè, frijidè, elatriye;

7).Ekipman transpò: asansè, asansè manje, elatriye;

Ekipman kwizin kapab tou divize an de kategori dapre itilizasyon nan kay la ak komèsyal yo.Ekipman kwizin domestik la refere a ekipman yo itilize nan kwizin fanmi an, pandan y ap ekipman kwizin komèsyal la refere a ekipman kwizin yo itilize nan restoran, ba, kafe ak lòt endistri Restoration.Ekipman kwizin komèsyal akòz frekans segondè yo itilize, kidonk volim ki koresponn lan pi gwo, pouvwa a pi gwo, tou pi lou, nan kou, pri a pi wo.