OtomatikLiy pwodiksyon mou krèm glaseAvèk anbalaj divès kalite ki gen ladan anbalaj aseptik ak anbalaj katon

1. Resepsyon ak depo matyè premyè:
Pwodwi sèk yo itilize nan konparativman ti kantite, tankou poud laktoserom, estabilize ak emulsifyan, poud kakawo, elatriye, yo anjeneral delivre nan sache.Sik ak poud lèt yo ka delivre nan resipyan.Pwodui likid tankou lèt, krèm, lèt kondanse, glikoz likid ak grès legim yo delivre pa tank.
2. Fòmasyon:
Engredyan yo itilize nan liy pwodiksyon krèm glase yo se: grès；solid lèt ki pa gen anpil grès (MSNF)；sik/ki pa sik edulkoran；emulsifyan/estabilize；agents aromatize；agents koloran.
3. Peze, mezire ak melanje:
Anjeneral pale, tout engredyan sèk yo peze, tandiske engredyan likid yo ka swa peze oswa pwopòsyone pa mèt volumetrik.
4. Omojenizasyon ak pasterizasyon:
Melanj krèm glase a ap koule nan yon filtè nan yon tank balans epi li ponpe soti nan yon echanjeur chalè plak kote li prechofe a 73 - 75C pou omojènize nan 140 - 200 bar, melanj lan pasterize nan 83 - 85C pou apeprè 15 segonn. Lè sa a, refwadi desann nan 5C ak transfere nan yon tank aje.
5. Aje:
Melanj lan dwe laj pou omwen 4 èdtan nan yon tanperati ant 2 a 5C ak ajitasyon kontinyèl dou.Aje pèmèt tan pou estabilizasyon an pran efè ak grès la kristalize.
6. Konjelasyon kontinyèl:
•pou fwete yon kantite lè kontwole nan melanj la;
•to friz kontni dlo a nan melanj la nan yon gwo kantite ti kristal glas.
- Ranpli tas, kòn ak resipyan;
-Extrusion nan baton ak pwodwi stickless;
-Moulding nan ba
-Anbalaj ak anbalaj
-Redi ak depo frèt

Figi montre liy pwosesis krèm glase pwodwi yo.
1. krèm glase melanj pweparasyon modile ki genyen
2. Chofaj dlo
3. Melanje ak pwosesis tank
4. Homogeniser
5. Plak echanjeur chalè
6. panèl kontwòl
7. Inite dlo refwadisman
8. Tank aje
9. Ponp egzeyat
10. Frizè kontinyèl
11. Ponp Ripple
12. Filler
13. Manyèl Can filler
14. Lave inite a

BENEFIS PLANT GLANS
1.Opòtinite reyalize pwodwi ak resèt Customized.
2.Opòtinite pou pwodwi plis pase yon pwodwi ak menm liy pwosesis la.
3.Dozaj egzat nan melanje ak arom adisyonèl.
4.Wide personnalisation nan pwodwi final la.
5.Maximum sede, fatra pwodiksyon minimòm.
6.Highest enèji ekonomi gras ak teknoloji ki pi avanse.
7.Complete sistèm sipèvizyon liy atravè siveyans nan chak faz pwosesis.
8.Anrejistreman, vizyalizasyon ak enprime tout done pwodiksyon chak jou.